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FAQ 2017-09-07T15:08:24+00:00

Häufige Fragen

Hier beantworten die Fragen, die unsere Kunden uns stellen. Wenn Ihre Frage nicht dabei ist, nehmen Sie doch gern Kontakt zu uns auf – wir haben bestimmt die Antwort auf Ihre Frage.

Herstellung und Zusatzstoffe 2017-09-18T09:53:21+00:00

Alle unsere Produkte werden nach alter Handwerkstradition in unserer modernen Fleischerei hergestellt. Dabei verzichten wir bewusst auf künstliche Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker und gentechnisch veränderte Zutaten.

Haltbarkeit und Kühlung 2017-09-18T09:53:01+00:00

Unsere Rohpökelwaren und Wurstspezialitäten haben eine Haltbarkeit von mindestens 6 Monaten, die Schinkenspezialitäten von mindestens 3 Monaten.  Der Fleischversand erfolgt in der Regel vakuumiert, gekühlt  (MHD 7 Tage) oder tiefgekühlt (MHD 6 Monate).

Buffet und Grillveranstaltungen 2017-10-04T09:20:29+00:00

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihre Grillveranstaltung, Ihre Firmenfeier oder Ihr Buffet mit außergewöhnlichen Köstlichkeiten.

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Termine und Veranstaltungen 2017-09-18T09:52:24+00:00

Wir sind jede Woche auf unterschiedlichen Wochenmärkten in der Region und zusätzlich auf Bauernmärkten, Hoffesten, etc. (Verlinkung). Nach telefonischer Absprache ist jederzeit eine Abholung bestellter Ware in Schmolte möglich.

Versand und Kosten 2017-10-04T09:42:02+00:00

Gerne senden wir Ihnen unsere Produkte zu. Die Kosten für den Versand variieren je nach Größe und Gewicht der Bestellung und ob das Produkt gekühlt versendet werden muss. Für nähere Informationen kontaktieren Sie uns bitte.

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Ankauf von Wild 2017-09-18T09:51:45+00:00

Wir stellen alle Produkte aus erlegtem Wild aus der Region her. Dabei legen wir größten Wert auf die Einhaltung der Hygienevorschriften, der Jagdgesetze und natürlich der Schonzeiten. Wir kaufen gerne auch Ihr erlegtes Wild auf. Weitere Informationen und Preise erhalten Sie auf Anfrage.